Un nuevo informe regional de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, Fao (por sus siglas en inglés), afirma que se redujo la inflación alimentaria en América Latina y el Caribe en el primer trimestre de este año.
En el mismo trimestre, hace un año, la inflación de los alimentos alcanzaba a 3,3% en la región, mientras que en el primer trimestre de 2011 llegó a sólo un 1,9%, por debajo de la inflación general, cuyo índice fue de 2,1%
La Fao, junto a otras instituciones, promoverá dos diálogos al más alto nivel en América del Sur y América Central para el intercambio de experiencias sobre cómo enfrentar las alzas y la volatilidad en los precios de los alimentos.
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